灣家這幾天由於寒流來，
天氣冷到一個不行。･ﾟ･(つд`ﾟ)･ﾟ･
因為並不是長時間寒冷或是定期寒冷的國家，
所以家家戶戶幾乎都沒有暖氣這類的產品存在，
最近只要冷風一吹過就會打上一個寒顫，
實在很容易感冒oooo>A<oooo
為了維護家人健康_(°ω°｣∠)
只能以食補代替預防了(*´∀`)~♥
[冬季飲品。現煮版。黑糖薑茶]
材料：[黑糖：水約1：10]黑糖85g、清水850cc、老薑六片(大約20-30g)
製作過程：
1.老薑切片備用。
2.取一鍋子放入清水、黑糖、老薑後，以中大火煮滾，再轉成小火調整薑汁的辣度，喜好薑味重的人可以中小火煮稍長一點的時間；若是不太喜歡老薑的辣味，則縮短熬煮時間，以小火微煮即可飲用。
PS。黑糖薑茶比較專業是以保溫壺裝入黑糖、薑片(或薑泥)後，再用燒滾的熱水衝入其中，關上保溫瓶的蓋子，以”焗”的方式悶上一小時左右，即可飲用。
PPS。黑糖：水約1：10，如果不是那麼喜歡喝甜飲品的人可以將糖的比例調低。