專注一心。蔬果南瓜

紀錄烘培烹飪與日常生活的的點點滴滴。
最近是文豪雙黑太中一直線QUQ

[中式。麵點。山東饅頭]

好吃又有嚼勁的饅頭是我家的最愛,

但現在外面賣的饅頭好吃的變少了 ╮(╯_╰)╭

通常都是軟趴趴一壓就扁的空虛饅頭  -`д´-

要求量大快速的同時也放棄了純手製的美味秘訣,

這款山東饅頭並不是有一層一層的"高樁饅頭",

這樣的技法我還不會( ˘・з・) 

只知道饅頭在揉制時,需要沾點粉

好讓饅頭吃來 一層層的(ノ>ω<)ノ

希望下次能夠研究出來(*´ω`)人(´ω`*)

現在只能吃手製的扎實山東饅頭繼續研究食譜ε٩(๑> ₃ <)۶з

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